“这个我也赞同，其实每个烹饪派都不仅仅限于几菜式，地域材、调料、烹饪工艺结合起来形成各自不同的鲜明风格。就拿我们农庄si房菜来说，其实已经备了与众不同的特，主力材滋味醇厚、纯净，尤其是蔬菜，都带着通透觉的清香，这清香味很特殊与市面上卖的所有蔬菜都不同，而且穿透力相当，无论是成清淡的菜品还是麻辣郁味重的，都掩盖不住它的本。老客们都说，席上不哪菜肴，只要一闻一尝，就知是农庄si房菜，其他任何餐厅都吃不到这个味儿，想假冒都没门儿。”刘森江补充，声音中带着自豪。

关于人员的安排，李悠然表示将从包铺调一名厨房杂工，一名服务员，以加si房菜馆的力量。

听到这里，李悠然心中也渐渐有了谱儿，看来农庄si房菜这个品牌已经形成了自己独特的风格和魅力，受到了端顾客群的认可。

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样，没必要限制在现有的菜单上。其实无论什么菜式，我们都能保证只要顾客一尝，就知这是农庄si房菜的味。”陈传忠说，他音调不，但给人一很值得信服的觉。

另外，两位大厨要互相一下每菜大上的烹饪程，以及主材、料的用法，但手法并不用求统一，菜肴的味有所区别也没什么关系。其实这样反而更能显示不同厨师的烹饪特。

让服务员领班电话通知已经预约的客，安排提前就餐时间。

滴系统看似简单，其实组成分也不少，首枢纽包泵、施罐、过滤、控制与测量仪表等，经过、施、过滤的过程，将带压力的送。

同时，厂方人员对李拴等人行了现场的滴技术培训。！。

蔬菜基地这边，由于第一批白菜苗长势良好，李拴带着手下抓时间行了移栽定植，大约了三亩地的样。先用引沟渠中的河行浇。

连接支、，最后通过滴，使它把以滴的方式滴土壤中。

这家厂还比较正规，技术人员的专业素质很，试运行一次成功，没有什么故障。

溉技术公司和李拴取得联系后，很快派来了专业人员，先期对这三亩白菜地行滴系统安装。

于是，三人商讨决定，si房菜从明日起改为每日两席，菜品不再固定，由两位大厨据情况临时掌握搭。

滴系统安装完毕后，行了试运行，蓄池中的地下泉被专用泵箱，通过过滤、滴等设施，顺利地依次滴定植白菜苗的土壤中。

其中施罐通常存放态料，和混合一起，滴植，达到滴、施同时完成。但这分暂时用不上，蔬菜基地为了保证作品质，只使用农家料。